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ビタミンA2

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栄養・生化学辞典の解説

ビタミンA2

 C20H28O(mw284.44).

 デヒドロレチノールともいう.all-trans-レチノールの約30%の活性があるとされる.

出典|朝倉書店
栄養・生化学辞典について | 情報

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