栄養・生化学辞典 「フェリクロム」の解説 フェリクロム 麹菌の生産する色素で，複数の分子種がある．関連化合物にフェリクリシン，フェリクロシン，フェリルビン，フェリロディンがある． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
