ホモジェナイザー(英語表記)homogenizer

デジタル大辞泉 「ホモジェナイザー」の意味・読み・例文・類語

ホモジェナイザー(homogenizer)

生体組織をすりつぶして、細胞を破壊する装置。細胞内のDNARNA、各種たんぱく質などを抽出するために用いられる。攪拌かくはん機。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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