ムレイン（読み）むれいん（その他表記）murein

デジタル大辞泉「ムレイン」の意味・読み・例文・類語

⇒ペプチドグリカン

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細菌などの細胞壁の基本構造をなす多糖とペプチドからなる網状巨大分子。ペプチドグリカンpeptideglycanの異称。ムコペプチドmucopeptideともいう。ムレインは主としてドイツ語圏で用いられる。壁（ラテン語murus）に由来する語。

［徳久幸子］

[参照項目] | ペプチドグリカン

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