化学辞典 第2版 「リソソーム酵素」の解説
リソソーム酵素
リソソームコウソ
lysosome enzyme
細胞内小器官リソソームのなかにある加水分解酵素群.タンパク質や核酸の分解酵素のほかに,酸性ホスファターゼなど多種多様な酵素が含まれている.リソソーム内は酸性となっているので,それら酵素の至適pHは低い.
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報
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