リソソーム酵素(読み)リソソームコウソ

化学辞典 第2版 「リソソーム酵素」の解説

リソソーム酵素
リソソームコウソ
lysosome enzyme

細胞内小器官リソソームのなかにある加水分解酵素群.タンパク質核酸の分解酵素のほかに,酸性ホスファターゼなど多種多様な酵素が含まれている.リソソーム内は酸性となっているので,それら酵素の至適pHは低い.

出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報