一日最小必要量

栄養・生化学辞典「一日最小必要量」の解説

　この摂取量以下の量を摂取したのでは欠乏症を起こすという栄養素の一日の摂取量．ある集団についての平均値をいう場合が多い．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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