精選版 日本国語大辞典 「七年味噌」の意味・読み・例文・類語 しちねん‐みそ【七年味噌】 〘 名詞 〙 仕込んでから七年目の味噌。東北地方で飢饉に備えて、毎年一樽ずつ多く仕込んだという。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例