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丸笊 まるざる

食器・調理器具がわかる辞典の解説

まるざる【丸笊】

深い丸形のざる。ステンレス製・プラスチック製などで、食材の水洗い水切り粉ふるいなどに広く用いる。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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