精選版 日本国語大辞典 「乾固」の意味・読み・例文・類語 かん‐こ【乾固】 〘 名詞 〙 かわいてかたまること。また、かわかしてかたくすること。[初出の実例]「蚕豆は〈略〉煮て食し又乾固(カンコ)(〈注〉ホシカタメ)して熬て食するなり」(出典:博物図教授法(1876‐77)〈安倍為任〉一) 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by