栄養・生化学辞典 「乾燥食肉製品」の解説 乾燥食肉製品 肉を乾燥したもので,ドライソーセージやビーフジャーキーなどの乾燥肉がある. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponsored by