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乾薑/干姜 カンキョウ

デジタル大辞泉の解説

かん‐きょう〔‐キヤウ〕【乾×薑/干×姜】

ショウガの根茎を乾燥させたもの。漢方健胃・鎮嘔(ちんおう)・鎮咳(ちんがい)薬などに用いる。

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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

乾薑
かんきょう

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