デジタル大辞泉プラス 「五箇山合掌みょうが」の解説 五箇山合掌みょうが 富山県南砺市の旧平村・旧上平村地域で生産されるミョウガのブランド名。日較差の大きな山間地で栽培されるため、身がよく締まり、香味も強いのが特徴。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
