デジタル大辞泉プラス 「仙台伝統雪菜」の解説 仙台伝統雪菜 宮城県仙台市、名取市、石巻市で生産される葉物野菜。小松菜に似た漬け菜。葉は丸形で厚く、濃い緑色。明治以前から自生していた伝統野菜。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報