仙台米（読み）せんだいまい

精選版 日本国語大辞典

せんだい‐まい【仙台米】

1. 〘 名詞 〙 陸前・陸中の旧仙台領から産出する米。
   1. [初出の実例]「仙台米(センダイマイ)奥州米、江戸八津の始は寛永九年なり」(出典：随筆・本朝世事談綺（1733）五)

出典　精選版 日本国語大辞典