デジタル大辞泉プラス 「伊沢和紙」の解説 伊沢和紙 新潟県の東頸城郡松代町伊沢(現在の十日町市)で生産の始まった和紙。現在は柏崎市高柳町門出、十日町市犬伏に伝わる。「伊沢紙」とも。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報