作り置き(読み)ツクリオキ

デジタル大辞泉 「作り置き」の意味・読み・例文・類語

つくり‐おき【作り置き】

作って置いておくこと。特に、後日活用するために、料理を前もって作って冷蔵・冷凍しておくこと。「作り置きのシチュー」

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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