作州牛（読み）さくしゅううし

精選版 日本国語大辞典 「作州牛」の意味・読み・例文・類語

さくしゅう‐うしサクシウ‥【作州牛】

  1. 〘 名詞 〙 岡山県真庭郡新庄村、旧美甘(みかも)村（現真庭市）地域などに産する小形で力の強い労役牛。

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