信長の原理

デジタル大辞泉プラス「信長の原理」の解説

垣根涼介による小説。パレートの法則を応用しつつ、織田信長とその家臣たちの内面を抉る革新的な歴史エンターテインメント。2018年刊行。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...