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先天性スクロース不耐症

栄養・生化学辞典の解説

先天性スクロース不耐症

 先天的にスクラーゼが欠損しているなどの原因で,ショ糖の消化ができず,ショ糖の摂取によって腹部に異常が生じるもの.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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