出雲織（読み）いずもおり

事典 日本の地域ブランド・名産品

出雲織[染織]
いずもおり

中国地方、島根県の地域ブランド。
安来市で製作されている。絣織から発展したもの。江戸時代に確立された技法を用いている。棉から紡いだ糸を藍染めしてから織りあげられる。洗うことを繰り返すことで、深みがでる。島根県ふるさと伝統工芸品。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」