分泌タンパク質(読み)ブンピタンパクシツ

化学辞典 第2版 「分泌タンパク質」の解説

分泌タンパク質
ブンピタンパクシツ
secretory protein

細胞外に分泌されるタンパク質.細胞外マトリックスタンパク質,血液タンパク質,消化酵素,ホルモンなど細胞外ではたらくタンパク質.それらの多くは,分泌シグナルとしてはたらくシグナルペプチドをN末端側に有し,粗面小胞体膜を通過して分泌経路に入るとそれが切断除去され,成熟型タンパク質となる.[別用語参照]前駆物質

出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報

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