刈谷市の無線通信関連遺産（読み）かりやしのむせんつうしんかんれんいさん

事典日本の地域遺産の解説

(愛知県刈谷市)
「近代化産業遺産」指定の地域遺産。
〔構成〕依佐美送信所記念館(旧依佐美送信所)の所蔵物;高周波発電機;水抵抗器;主誘導電動機、主直流発電機;主直流機励磁用電動発電機;主直流電動機;高周波チョークコイル;周波数変更器;信号用磁気誘導変更器;コンデンサー;バリオメータ型高周波コイル

出典　日外アソシエーツ「事典日本の地域遺産」事典日本の地域遺産について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...