栄養・生化学辞典 「動物性タンパク質因子」の解説 動物性タンパク質因子 動物性の食品や飼料に含まれ植物性の食品にない因子で,ビタミンB12はその一つ. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by