デジタル大辞泉プラス 「北之庄菜」の解説 北之庄菜 滋賀県近江八幡市で生産されるカブ。首の部分は紫紅色、下部は白。近江八幡市北之庄地区で明治期から栽培されている在来種。「北之庄かぶ」ともいう。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
