十一正宗（読み）じゅういちまさむね

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

じゅういちまさむね【十一正宗】

栃木の日本酒。酒名は、屋号「十一屋」にちなみ命名。平成9、20年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は高原山伏流水の自家井戸水と、全国名水百選指定の尚仁沢湧水。蔵元の「森戸酒造」は明治7年(1874)創業。所在地は矢板市東泉。

出典　講談社