食器・調理器具がわかる辞典 「半月膳」の解説 はんげつぜん【半月膳】 和食店などで料理をのせる、円の一部を直線で切り取った形の膳。脚のないものをいうことが多い。◇脚のないものは「半月盆」ともいう。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報 Sponsored by
