デジタル大辞泉プラス 「半田そうめん」の解説 半田そうめん 徳島県美馬郡つるぎ町を中心に生産される手延べそうめん。江戸時代から生産が続く。やや太めの麺が特徴。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報