栄養・生化学辞典 「即時アレルギー」の解説 即時アレルギー I型アレルギー反応ともいう.アレルゲンに接触したあと,通常数分で反応(即時反応)が始まり,1時間程度でピークに達して,その後消失する型のアレルギー反応.遅延アレルギーに対していう. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報