卸し蕎麦（読み）おろしそば

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「卸し蕎麦」の解説

そばつゆに大根おろしを入れて食べるそば。辛い大根ほどよく合うとされる。福井の越前そばが有名。そばの上に、かつお節やねぎなどとともに大根おろしをのせ、冷たいつゆをかけたものもある。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

宇宙事業会社スペースワンが開発した小型ロケット。固体燃料の3段式で、宇宙航空研究開発機構(JAXA)が開発を進めるイプシロンSよりもさらに小さい。スペースワンは契約から打ち上げまでの期間で世界最短を...