デジタル大辞泉プラス 「吉祥寺うど」の解説 吉祥寺うど 東京都立川市、小平市で生産されるウド。江戸時代末期に武州吉祥寺（現在の武蔵野市周辺）で、栽培が始まったとされる。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
