吉野氷(読み)ヨシノゴオリ

デジタル大辞泉 「吉野氷」の意味・読み・例文・類語

よしの‐ごおり〔‐ごほり〕【▽吉野氷】

吉野葛よしのくずに砂糖を加え、煮詰めて固めた菓子。白くて氷に似る。

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関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「吉野氷」の意味・読み・例文・類語

よしの‐ごおり‥ごほり【吉野氷】

  1. 〘 名詞 〙 菓子の一種。吉野葛に砂糖を加え、固めて作ったもの。氷に似ているところからいう。

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