含雑膾（読み）がんぞうなます

精選版 日本国語大辞典 「含雑膾」の意味・読み・例文・類語

がんぞう‐なますガンザフ‥【含雑膾】

  1. 〘 名詞 〙 「かぞうなます（和雑膾）」の変化した語。〔料理物語（1643）〕

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