栄養・生化学辞典 「塩素制限食」の解説 塩素制限食 食塩制限食，ナトリウム制限食と同じ意味に使われる．腎臓病などの場合に，食塩を制限する必要のある場合に使われる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
