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夏みかん丸漬

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デジタル大辞泉プラスの解説

夏みかん丸漬

山口県萩市、光圀本店が製造・販売する銘菓。萩の特産である夏みかんの中実を取り出し砂糖漬けし、夏みかんの香りを付けた白小豆の羊羹を流し込んだもの。

出典|小学館
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