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天日干し/天日乾し テンピボシ

デジタル大辞泉の解説

てんぴ‐ぼし【天日干し/天日乾し】

魚介類などを直接日光に当てて干すこと。また、そのようにして作った干物

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

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