精選版 日本国語大辞典 「嫁菜飯」の意味・読み・例文・類語 よめな‐めし【嫁菜飯】 〘 名詞 〙 嫁菜を茹(ゆ)で、固くしぼって細かくきざみ、食塩を加え、これを飯にまぜたもの。《 季語・春 》 〔名飯部類(1802)〕 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例