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小麦カレンダー こむぎカレンダー wheat calendar

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

小麦カレンダー
こむぎカレンダー
wheat calendar

小麦は世界中で栽培されるうえ,春まき小麦,秋まき小麦の別があるので,毎月世界のどこかで小麦の収穫があることになる。これを暦のように示したものをいう。このことは世界貿易上,市場が確保され,価格の安定につながっている。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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