岩手しわもちもち牛

デジタル大辞泉プラス 「岩手しわもちもち牛」の解説

岩手しわ もちもち牛

岩手県産の銘柄牛肉。岩手中央農協館内の牧場で、糯米(もちごめ)を食べさせて飼育している。黒毛和種。「紫波もちもち牛」とも。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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