左官鏝（読み）さかんごて

事典 日本の地域ブランド・名産品

左官鏝[金工]
さかんごて

四国地方、香川県の地域ブランド。
高松市で製作されている。古くは木材を加工してつくられた木ごて、竹ごてであったが、現在では島根県産の安来鋼を使用した鏝となった。数回焼入した小型の鋼製品に柄がつけられている。香川県伝統的工芸品。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」