巾着袋（読み）きんちゃくぶくろ

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「巾着袋」の解説

延命袋(えんめいぶくろ)。◇油揚げをかんぴょうで結んだ形が似ていることから。⇒延命袋

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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