平釜(読み)ヒラガマ

デジタル大辞泉 「平釜」の意味・読み・例文・類語

ひら‐がま【平釜】

浅く平たい形の茶釜

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精選版 日本国語大辞典 「平釜」の意味・読み・例文・類語

ひら‐がま【平釜】

  1. 〘 名詞 〙 茶釜で浅く平たい形のもの。
    1. [初出の実例]「就漁父絵到来、平釜事、於相留者」(出典:大友文書‐八・(年未詳)(室町後)一〇月一〇日・足利義輝御内書)

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食器・調理器具がわかる辞典 「平釜」の解説

ひらがま【平釜】

底が丸く、平たくて浅い釜。鉄製・アルミニウム製が一般的。

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