座り（読み）スワリ

デジタル大辞泉「座り」の意味・読み・例文・類語

１すわること。「―机」「―場所」
２物の落ちつきぐあい。安定。「この台は―がよい」「置物の―が悪い」
[類語]安定・不動・落ち着く

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...