栄養・生化学辞典 「後天性ラクターゼ欠損」の解説 後天性ラクターゼ欠損 後天性ラクターゼ欠損症ともいう.ラクトースの分解酵素ラクターゼが欠乏している症状で,先天的な原因によるものでないもの. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報