忿疾（読み）ふんしつ

普及版字通「忿疾」の読み・字形・画数・意味

怒りにくむ。〔書、君陳〕爾(なんぢ)、頑(かたくな)なるを忿疾すること無(なか)れ。一夫に備はることを求むること無れ。

出典　平凡社「普及版字通」普及版字通について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...