恰恰（読み）こうこう（かふかふ）

普及版字通「恰恰」の読み・字形・画数・意味

おだやか。宋・陳造〔春寒、四首、三〕詩　

の

、旬を經て是(ぜ)なり　笑つて問ふ、風

に

餘なるを　小杏、惜香、春恰恰たり　新楊、弄影、午(ひる)疎疎たり

字通「恰」の項目を見る。

出典　平凡社「普及版字通」普及版字通について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...