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恵美須鯛 エビスダイ

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デジタル大辞泉の解説

えびす‐だい〔‐だひ〕【恵美須×鯛】

イットウダイ科の海水魚。全長約45センチマダイに似るが、うろこが硬いので鎧鯛(よろいだい)・具足鯛(ぐそくだい)ともいう。南日本で漁獲。見栄えがよいので祝儀に用いる。

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監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
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