栄養・生化学辞典 「抗脂肝因子」の解説 抗脂肝因子 脂肪肝を予防したり，改善したりする効果のある物質で，コリン，メチオニンなどがあげられる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
