折り(読み)おり

食器・調理器具がわかる辞典 「折り」の解説

おり【折り】

➀杉、檜(ひのき)などのへぎ板(薄くはいだ板)を折り曲げて作った箱。料理菓子を詰めて進物土産弁当箱として用いる。◇「折り箱」「折り櫃(びつ)」ともいう。
➁「折詰」の略。⇒折詰

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

今日のキーワード

プラチナキャリア

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...

プラチナキャリアの用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android