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抜き型 ぬきがた

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食器・調理器具がわかる辞典の解説

ぬきがた【抜き型】

クッキーなどの菓子生地、野菜などを型抜きする調理器具。動物・花・ハート形などいろいろな形がある。材質は、アルミニウムステンレスなど。

出典|講談社
(C)Kodansha.
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