抜き型(読み)ぬきがた

食器・調理器具がわかる辞典 「抜き型」の解説

ぬきがた【抜き型】

クッキーなどの菓子生地、野菜などを型抜きする調理器具。動物・花・ハート形などいろいろな形がある。材質は、アルミニウムステンレスなど。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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