抹香鯨油（読み）まっこうくじらゆ

精選版 日本国語大辞典

まっこうくじら‐ゆマッカウくぢら‥【抹香鯨油】

1. 〘 名詞 〙 マッコウクジラの頭部から得られた油から固体の部分（鯨ろう）を除去した液状のもの。潤滑油、硬化油原料などに用いた。

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典（旧版）内の抹香鯨油の言及

【クジラ(鯨)】より

…クジラ目Cetaceaに属する哺乳類の総称。鯨類（げいるい）ともいう。体長数m以上の大型種を習慣的にクジラ，それ以下をイルカと呼ぶこともあるが，この区別ははっきりしたものではない。終生水中で生活する。体は紡錘形，後肢はなく，前肢はひれとなり，尾端の皮膚は水平にのび尾びれとなる。皮膚は皮脂腺，汗腺，被毛を欠き滑らかで，真皮は厚い脂肪層となる。ヒゲクジラ類では頭部に感覚毛を残す。
［分類］
　クジラ目はムカシクジラ類，ヒゲクジラ類，ハクジラ類の3亜目よりなる。…

【鯨油】より

…クジラの脂皮(真皮中の脂肪層，ブラッパー)，脂肉，舌，内臓，骨などから採取した油。鯨油にはシロナガスクジラ，ナガスクジラ，イワシクジラ，ザトウクジラなどのヒゲクジラ類から採取したナガス鯨油と，マッコウクジラ，ツチクジラのようなハ(歯)クジラから採取したマッコウ鯨油がある。両者は成分的にも異なり，通常鯨油という場合はナガス鯨油をさす。…

※「抹香鯨油」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」